红枣葱白汤

编辑:饱和网互动百科 时间:2019-11-20 11:37:22
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红枣葱白汤适用于中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。
中文名
红枣葱白汤
主要食材
栆,大葱
分    类
药膳,更年期综合症调理
口    味
咸鲜味
工    艺
功    效
养颜美容调理 失眠调理 补血调理

目录

红枣葱白汤类别

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养颜美容调理 失眠调理 补血调理 更年期综合症调理

红枣葱白汤材料

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主料:枣(干) 100克
调料:大葱 50克 赤砂糖 10克 各适量

红枣葱白汤食谱营养

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枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。
食谱相克
枣(干):枣不易与虾皮、葱、鳝鱼海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。

红枣葱白汤做法

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做法1
主料: 枣(干) 60克 大葱 25克
调料: 蜂蜜 25克 各适量
做法:
1.青葱连根洗净,切下葱白;红枣洗净备用。
2.红枣放入锅中,加入适量清水,放在火上烧开,转用文火焖煮半小时,加入连根葱白再焖煮5-10分钟,滗出汁水,调入蜜糖后饮用。
做法2
材料:
红枣20枚,葱白10棵,红糖适量。
制法:
先把红枣用温水泡发,洗净,放入沙锅中,加清水适量,上火煎30分钟;然后将葱白打扁,与红糖一起放入红枣沸水中,继续用小火煎10分钟即可食用。
食用:
趁温食用,吃枣吃葱白,喝汤,每天1~3次,每次150~200毫升。
功效:
祛风散寒、健脾养心。适用于神经衰弱、失眠、胸中烦闷以及风寒感冒、咳嗽等。本汤春季适用。
注意:
风热感冒(主要为发热重、恶寒轻)者慎用。
做法3
材料:
红枣20枚,葱白8根。
制法:
把红枣泡发,洗净,加水250毫升,用中火煮20分钟,加入葱白,继续用小火煮15分钟即成。温服,每天1~3次,每次150~200毫升。
功效:
可祛风散寒、健脾养心,可改善神经衰弱所致的失眠、多梦、胸中烦闷等症状。
词条标签:
饮食